沖縄料理

特集記事【アクトダイニング株式会社 田中 洋介 】飲食を通して社会貢献ができる会社を創る 飲食業の本来の楽しみとは?

プロフィール アクトダイニング株式会社 代表取締役社長 田中 洋介(たなか ようすけ) 1984年3月24日生まれ 神奈川県出身 23歳で独立し、沖縄料理のキッチンカー「あしびうなぁ」をオープン。当時珍しかった麺料理を扱うことで大ヒットし、26歳で固定店舗をオープンさせる。現在は、国内に「スペインバル bardEbis」「焼肉キングコング」「肉バルキングコング」「たくみ食堂」の4店舗、海外に「Hu […]